ARC Hakkında
ARC, kahve sektöründe edindiği bilgi birikimini ve nitelikli kahve kültürünü, bu deneyimi keşfetmek isteyen kahve severlerle buluşturmak amacıyla kurulan bir projedir.
ARC olarak kahveye yaklaşımımız, iyi bir kahve içebilmenin ancak üretim aşamasından sonra gelen tüm süreçlerin özenle ve doğru şekilde uygulanmasıyla mümkün olduğuna dayanır. Bu nedenle ilk adımımız, kalitesine güvendiğimiz ve karakterinden emin olduğumuz kahvelerin tedariğini sağlamak olur.
Odak noktamız; öğrenmek, geliştirmek ve paylaşmaktır.
Akademi alanında profesyonel barista eğitimleri sunar,
kavurma bölümünde her zaman taze hasat seçilen nitelikli kahveleri seçip onların en iyi karakteristik özelliklerini ortaya çıkararak kavurur,
coffee shop alanında ise tüm bu süreci etkili bir deneyime dönüştürerek misafirleriyle buluşturur.
ARC, kahvenin her aşamasına saygı duyan, kaliteli üretimi ve sürdürülebilir gelişimi merkeze alan bir yaklaşımla yoluna devam eder.